Sommerspise

Tomater i en fart

Sommerspise så det basker. Stort set ingen arbejde og resten klarer de selv. Det skal de få lov til. Om en tre-fire timer er de klar.

Det er lige nu, hvis du skal forsøge dig. Tomaterne koster ikke en bønne, så fat kniven og lad så tiden arbejde for dig. Det er Himmerige på jorden. Løft salaten eller en sandwich. Det er jo alt det, vi skal have med til stranden om et øjeblik, når solen kommer frem og heden bliver næsten uudholdelig. Ikke sandt?

Relaterede skriv

12 kommentarer

  • Svar
    Peach Melba » Blog Archive » Hip Hurra!
    27. august 2007 at 19:42

    […] du vil. Smask gerne og hvil fødderne. Jeg lavede paprikagryden med ris og kartoler, men ogsÃ¥ Liselottes bagte tomater, som smagte himmelsk som tilbehør. Desværre uden rosmarin som var udsolgt hos samtlige […]

  • Svar
    Deborah
    4. juli 2007 at 11:33

    Tomaterne er i ovnen nu ;-) – Uhm!!! Og jeg skal shoppe senere, så kan jeg heldigvis købe flere og mere olivenolie, som er ved at være i lavvande!

  • Liselotte
    Svar
    Liselotte
    2. juli 2007 at 18:52

    Tak skal du have, Lise – og du er meget velkommen :-)

  • Svar
    Lise
    2. juli 2007 at 18:49

    Tak for velkomsten – jeg fandt din side ved en tilfældighed (Søgte på google og fandt dit FANTASTISKE zigzag-sengetæppe) og kan ikke lade være med at kigge forbi af og til – jeg er vild med dine fotos og dine små historier.
    Mange hilsener fra Lise

  • Liselotte
    Svar
    Liselotte
    2. juli 2007 at 18:44

    Jamen velkommen til, Lise – selvom det så er et stykke tid du har været med ;-)

    Ja, de tomater kan hurtigt få ben at gå på, men jeg plejer at lave en pladefuld et par gange om ugen i sommersæsonen. Så klarer vi os lige igennem ;-)

  • Svar
    Lise
    2. juli 2007 at 18:41

    Hej

    Har fulgt med her i et stykke tid, og prøvede at lave tomaterne i sidste uge. Og ja, de er virkelig helt fantastiske! (Og lidt vildt at tænke på, at de ti små skiver man lige spiser hurtigt svarer til fem hele tomater…) Jeg glæder mig til de 22 tomatplanter jeg har i min gård herhjemme begynder at give frugt…

  • Liselotte
    Svar
    Liselotte
    2. juli 2007 at 16:54

    Lene, du ved ikke, hvad du går glip af ;-)

    Joan, jeg er lige så klar! :-)

  • Svar
    Joan
    2. juli 2007 at 16:14

    Uhhhhhm jeg er klar til både tomater og strandtur

  • Svar
    Lene
    2. juli 2007 at 16:09

    En skønne dag så….., dejligt at blive inspireret, men jeg tror ikke jeg skal ha duftevand ind i mit hus :-)

  • Liselotte
    Svar
    Liselotte
    2. juli 2007 at 16:00

    Charlotte – jeg ville ikke prøve med agurker. De skal spises på et stykke hjemmebagt rugbrød med leverpostej… uhm :-)

    Deborah – god fornøjelse i morgen. De dufter dejligt herhjemme, hvor de stadig står i ovnen :-)

  • Svar
    Deborah
    2. juli 2007 at 15:36

    Jeg skal handle imorgen – der står tomater på sedlen :-)

  • Svar
    Charlotte
    2. juli 2007 at 14:54

    Jeg bliver helt lækkersulten. Så, så snart tomaterne bliver til noget ude i drivhuset – skal det prøves. Lige nu bugner det af agurker! – og det bliver nok ikke helt det samme hvis jeg bruge dem…

  • Tak for, at du giver siden liv med dine kommentarer :-)