Slagt en hellig ko

Det er nøddetid

lørdag 12. september 2009 {} · 14 kommentarer · Haveliv, Hverdagslykke

Nøddehøsten

Oline skulle lige arbejde højkoncentreret og alene, så vi fortrak…

I gang med nøddehøsten '09

Jeg elsker at være så rig på naturens gaver…

14 kommentarer indtil videre ↓

  • Anita

    Jeg har stadig tilgode at smage helt friske nødder og jeg forestiller mig, at smagen er anderledes, end de “oldgamle” nødder vi kan købe ved juletid :-)

  • Catarina

    Umm nødder om lige har fået lov til at hænge en lille uges tid, smager dejligt. Gad godt lige at have et helt hegn af dem, som så kunne gemmes til jul. :-)

  • Liselotte

    Friskplukkede hasselnødder smager helt anderledes, end de nødder, vi bliver “spist af med” til juletid herhjemme, medmindre vi ofrer lidt ekstra og køber de dyre i løs vægt hos de velassorterede grønthandlere. De er lige ved at have nogle af de samme kvaliteter, som friskeplukkede, men kun lige ved… men jeg er nu lige så glad for de “gamle” nødder, som jeg er for de friske – det er to helt forskellige oplevelser, synes jeg.

    Størstedelen af nødderne her kommer i fryseren, så de kan tages frem i december, hvor de med deres sprøde, friske bid og anderledes smag, kan minde os om denne septembereftermiddag med sol og røde kinder :-)

  • Anne

    Sig endelig til, hvis du mangler en nøddeknækker….
    http://mandagspigen.blogspot.c.....keren.html

  • Liselotte

    Ha ha ha… Peter er ikke den eneste, der bruger det trick. Oskar kan og gør det samme, men vi har så mange nødder, at der er rigeligt til os alle :-)

    Er det ikke sjovt, at hundene også er vilde med de hasselnødder? Jeg blev overrasket, første gang jeg så Oskar gå ombord i dem :-)

  • Fanny

    Friske hasselnødder og hvid portvin, prøv det :>

  • Anne

    Overraskede blev vi også…kunne ikke forstå den der lyd der pludselig kom fra nøddehegnet ( som desværre ikke er vores, men naboens…men lidt drysser der da ind til os….Peter er dog oftest den hurtigste, så der bliver ikke så mange til os andre :-) …)

  • Laila

    Kommer i dem i fryseren?? Det har jeg lige godt aldrig hørt om før.. Måske man skulle prøve det!

  • Mette

    Jeg er ked af at ødelæge fornøjelsen for Oscar – men hunde har ikke godt af for mange nødder. Valnødder kan være direkte giftige for hunde. Så vidt jeg husker, er det pga. deres høje inhold af fosfor (men hæng mig ikke op på det).

    Selv er jeg allergisk over for nødder – så jeg kan desværre ikke tale med om smagen af “gamle” kontra nye nødder. Desværre… for det ser så hyggeligt ud ved juletid med al det nøddeknækkeri.

  • Liselotte

    Fanny, portvin… jo, det er da en mulighed :-)

    Anne, det er virkelig sjovt, at de finder ud af det. De er sjove, er de :-)

    Laila, vi kommer dem i fryseren, for så bevarer de deres friskhed og man risikerer ikke, at de ikke tørrer ordentligt og i stedet mugner. Nemt og bekvemt – det kan vi lide :-)

    Mette, det er ikke sådan, at han spiser mange. Han spiser en i ny og næ og jeg er overbevist om, at dyrene selv kan regulere den slags. Vi har i hvert fald ikke oplevet andet :-)

    - øv, for at være allergisk og så overfor nødder! Jeg elsker nødder :-)

  • Lene Møller

    Det slår da lige de 4 jeg fandt på min busk, nu var jeg ellers lige så stolt! Jeg bliver helt misundelig. Men godt for jer!!

  • Laila

    Tak for det råd Liselotte.. Det skal prøves! Vores Oline spiser også nødder.. og æbler fra haven, så det gælder om at være hurtig hvis vi selv skal have nogle! :o)

  • jesper mikkelsen

    Vi taler om friske hasselnødder. jeg kan levere masser.
    Er nogen interesseret, mens de er friske? Der synes jeg jo at de er bedst.
    Mvh. Jesper





Jeg bliver glad for hver eneste kommentar, jeg modtager. Din vil også være meget velkommen, så hold dig endelig ikke tilbage, men skriv løs og del lige her :-)





Jimmy