Kenneth har lovet at lave sin gode, stærke udgave af klassikeren Boller i karry.
Den er ikke for tøsedrenge. Man sveder, når man spiser den. Der er rigeligt med alle de gode sager i den. Den smager, så englene synger og Oline sukker henført, når hun præsenteres for aftenens menu. Hun elsker den ret og jeg gør det samme, så jeg påtager mig glad og gerne oprydning og andet praktisk, hvis bare han gider og det gør han…
Nu sidder jeg ved spisebordet og underholder. Det er slet ikke nødvendigt længere, for der er fri adgang til nyhederne, som serveres i stuen. Så er jeg pludselig ikke så interessant længere. Det er i orden med mig.
Jeg fifler i stedet med prikker i den sidste rest af dagslys. Prikker, som måske kan ende, som nye, varme grydelapper. Hvem ved? Ikke jeg!
karen - fredag 12. marts 2010 klokken 19:10
God fredagskveld – karrybollene får tennene til å løpe i vann selv om jeg akkurat nå er overforet på “pappas pizza” .. :-) Og du – jeg erklærer meg herved som superfan av hekleriene dine – du er bare supergod! God fredag! Nok en gang!
Aud Marit - fredag 12. marts 2010 klokken 19:25
Deler du oppskriften på Kenneth`s cyrryboller?
Therese - fredag 12. marts 2010 klokken 19:36
Årh, savle savle savle – jeg elsker boller i karry ! (og den må gerne ha’ et spark).
Therese - fredag 12. marts 2010 klokken 19:37
Jeg lavede i øvrigt “curry pork balls” for min engelske veninde, da jeg boede hos hende i london. De var et hit, som hun nu har taget til sig og selv laver af og til.
Steen Brølling - fredag 12. marts 2010 klokken 19:39
Yep. BIK det er en fantastisk ret, som jeg hermed bestiller til næste gang jeg triller forbi Gug!
Kiki Lindholm - fredag 12. marts 2010 klokken 19:45
Yeah…..comfort-food….nice…
Liselotte - fredag 12. marts 2010 klokken 20:36
Uhm… som det dufter vidunderligt. Herhjemme skal man være tålmodig, for mad tager den tid, som mad tager – og dette her er en af de retter, som skal have tid, siger den klogeste af os alle.
Der er ingen opskrift, men sikker hånd og stort talent :-)
Jenny - lørdag 13. marts 2010 klokken 00:24
Åhh boller i karry.. Himmel. Personligt er jeg gået helt og aldeles over til den orientalske version – masser af stærk karrypasta, ingefær, hvidløg, citrongræs, kokosmælk og mango chutney.. Igen – himmel :-)
Håber I har haft en god fredag aften. Det har jeg, så meget ved jeg.