http://www.slagtenhelligko.dk en samling øjebliksbilleder, som tilsammen giver et meget godt billede af min hverdag. Velkommen :-) Sat, 11 Feb 2012 12:56:34 +0000 dk hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.slagtenhelligko.dk/2012/02/05/tor-jeg-anbefale/ http://www.slagtenhelligko.dk/2012/02/05/tor-jeg-anbefale/#comments Sun, 05 Feb 2012 12:53:50 +0000 Liselotte http://www.slagtenhelligko.dk/?p=29359 - at supplere det dejlige ved søndagen med en kardemommebolle eller to? Kardemommebollerne har været en fast del af mit bagerepertoire i mere end 30 år, så de er gennemtestet og absolut anbefalelsesværdige. Find opskriften lige her og rigtig god fornøjelse :-)]]> http://www.slagtenhelligko.dk/2012/02/05/tor-jeg-anbefale/feed/ 23 http://www.slagtenhelligko.dk/2012/01/15/ti-minutter-eller-hvordan-anne-fristede-sa-meget-at-jeg-matte-rejse-mig/ http://www.slagtenhelligko.dk/2012/01/15/ti-minutter-eller-hvordan-anne-fristede-sa-meget-at-jeg-matte-rejse-mig/#comments Sun, 15 Jan 2012 17:33:41 +0000 Liselotte http://www.slagtenhelligko.dk/?p=29108 Det tog nøjagtig ti minutter fra jeg så idéen omsat til handling hos Anne til kagen blev sat i ovnen for et øjeblik siden. Flex-Erlings Æblekage kommer på aftenkaffebordet denne søndag. Vi praktiserer normalt aldrig aftenkaffe, men jeg blev lige fristet og det var en oplagt mulighed for at få brugt de sidste Ingrid Marie, [...]]]> http://www.slagtenhelligko.dk/2012/01/15/ti-minutter-eller-hvordan-anne-fristede-sa-meget-at-jeg-matte-rejse-mig/feed/ 17 http://www.slagtenhelligko.dk/2011/11/18/i-morgen-skal-vi-smovse/ http://www.slagtenhelligko.dk/2011/11/18/i-morgen-skal-vi-smovse/#comments Fri, 18 Nov 2011 15:25:49 +0000 Liselotte http://www.slagtenhelligko.dk/?p=28590 Kenneth er en fantastisk kok, så jeg prøver aldrig at gøre ham rangen stridig. Mine kompetencer ligger helt andre steder. Jeg sylter og bager og så kaster jeg mig med stor fornøjelse over kagerne, når der er lejlighed til det. Det er der, for i morgen… Grundingredienserne er chokolade og nødder, rigeligt med smør og [...]]]> http://www.slagtenhelligko.dk/2011/11/18/i-morgen-skal-vi-smovse/feed/ 11 http://www.slagtenhelligko.dk/2011/06/01/lidt-ond-er-man-vel-altid/ http://www.slagtenhelligko.dk/2011/06/01/lidt-ond-er-man-vel-altid/#comments Wed, 01 Jun 2011 12:22:20 +0000 Liselotte http://www.slagtenhelligko.dk/?p=26506 Egentlig gør jeg rent, men så passerede jeg lige en stak bananer, som skulle bruges. Bruges som i nu og her. Den slags skal man ikke ignorere, når man også har god vanilje og dejlig, mørk chokolade… Oline : Du ved godt, at jeg ikke kan lide bananmuffins, ikke? Olines onde mor : Jo, men [...]]]> http://www.slagtenhelligko.dk/2011/06/01/lidt-ond-er-man-vel-altid/feed/ 27 http://www.slagtenhelligko.dk/2011/05/20/fra-jord-til-bord-med-et-snuptag/ http://www.slagtenhelligko.dk/2011/05/20/fra-jord-til-bord-med-et-snuptag/#comments Fri, 20 May 2011 13:19:17 +0000 Liselotte http://www.slagtenhelligko.dk/?p=26307 Vejret skifter, så jeg er ved at blive skør. Når solen er fremme, er der vidunderligt udenfor. Så snart den forsvinder bag en sky, er der tænderklaprende koldt. Kald mig ubeslutsom én gang til, for så skal jeg fortælle dig, hvad ubeslutsomhed er. Det er vejret i dag. Skiftene er bratte og konstante, så jeg [...]]]> http://www.slagtenhelligko.dk/2011/05/20/fra-jord-til-bord-med-et-snuptag/feed/ 27 http://www.slagtenhelligko.dk/2011/04/02/kaerlighedscookies/ http://www.slagtenhelligko.dk/2011/04/02/kaerlighedscookies/#comments Sat, 02 Apr 2011 11:16:51 +0000 Liselotte http://www.slagtenhelligko.dk/?p=25544 Kenneth er kørt til Simested for at skifte bremseklodser på Alphalfa. Det er godt at vide, hvor der er lift til låns og hænderne er heldigvis skruet mere end fornuftigt på manden i mit liv, så hvis alting ellers er samarbejdsvilligt, kan det ikke vare mange timer, før han lander her igen. Så skal han [...]]]> http://www.slagtenhelligko.dk/2011/04/02/kaerlighedscookies/feed/ 10 http://www.slagtenhelligko.dk/2011/03/27/kanel-pull-apart/ http://www.slagtenhelligko.dk/2011/03/27/kanel-pull-apart/#comments Sun, 27 Mar 2011 14:50:54 +0000 Liselotte http://www.slagtenhelligko.dk/?p=25473 Inspirationen er hentet lige her. Skoldhed te og lune grovboller med ost fulgt af lidt kaneltrækkeri gør en god søndag. Vi så I Love You Philip Morris. Oline er stærkt utilfreds med, at virkeligheden overhalede Hollywood indenom. Nu er hun i gang med weekendens lektier. Jeg tænker, at jeg måske skal snupper lidt The Tudors. [...]]]> http://www.slagtenhelligko.dk/2011/03/27/kanel-pull-apart/feed/ 23 http://www.slagtenhelligko.dk/2011/03/27/haevepause/ http://www.slagtenhelligko.dk/2011/03/27/haevepause/#comments Sun, 27 Mar 2011 10:17:43 +0000 Liselotte http://www.slagtenhelligko.dk/?p=25467 Her dufter af kardemomme. Vi holder hævepause. Det er søndag. Solen skinner. Livet er godt.]]> http://www.slagtenhelligko.dk/2011/03/27/haevepause/feed/ 8 http://www.slagtenhelligko.dk/2011/02/16/onsdagsboller/ http://www.slagtenhelligko.dk/2011/02/16/onsdagsboller/#comments Wed, 16 Feb 2011 08:44:45 +0000 Liselotte http://www.slagtenhelligko.dk/?p=24875 Sne gør varme boller ekstra attraktive. Jeg rører en dej. Sådan én, som kan passe sig selv i mange timer. Rørt til fibrene er lange og dejen glat. Rundt og rundt. Når jeg gider, bliver den forvandlet til semi-grove boller med sesamfrø og græskarkerner. I en varm ovn tager det kun et øjeblik. Om alt [...]]]> http://www.slagtenhelligko.dk/2011/02/16/onsdagsboller/feed/ 24 http://www.slagtenhelligko.dk/2010/12/28/kaerlighed-til-familien%e2%84%a2/ http://www.slagtenhelligko.dk/2010/12/28/kaerlighed-til-familien%e2%84%a2/#comments Tue, 28 Dec 2010 17:32:13 +0000 Liselotte http://www.slagtenhelligko.dk/?p=24286 Perfekt, håber jeg, men duften er total i orden dér :-)]]> http://www.slagtenhelligko.dk/2010/12/28/kaerlighed-til-familien%e2%84%a2/feed/ 27 http://www.slagtenhelligko.dk/2010/12/28/grundhyggeligt/ http://www.slagtenhelligko.dk/2010/12/28/grundhyggeligt/#comments Tue, 28 Dec 2010 17:01:44 +0000 Liselotte http://www.slagtenhelligko.dk/?p=24281 Jeg elsker, når mørket falder på og vi sidder samlet omkring spisebordet, mens vi hver især hygger med det, der lige falder for. Lys i stager, frisk frugt på bordet sammen med de gode, søde rester og så lyden af snak på kryds og tværs. I dag med indlagt duft af kærlighedsbrødet, som står i [...]]]> http://www.slagtenhelligko.dk/2010/12/28/grundhyggeligt/feed/ 12 http://www.slagtenhelligko.dk/2010/12/11/det-var-en-loerdag/ http://www.slagtenhelligko.dk/2010/12/11/det-var-en-loerdag/#comments Sat, 11 Dec 2010 14:53:56 +0000 Liselotte http://www.slagtenhelligko.dk/?p=24080 Vi skal være få juleaften, så jeg har lovet mig selv, at jeg IKKE laver voldsomt af noget som helst, men i stedet sørger for at byde ind med nærvær og hvis jeg er rigtig heldige det overskud, der kan ligge på en lillefingernegl. Jeg er slidt som i slidt. Jeg skriver ikke meget om [...]]]> http://www.slagtenhelligko.dk/2010/12/11/det-var-en-loerdag/feed/ 27 http://www.slagtenhelligko.dk/2010/12/11/jeg-insisterer/ http://www.slagtenhelligko.dk/2010/12/11/jeg-insisterer/#comments Sat, 11 Dec 2010 07:34:09 +0000 Liselotte http://www.slagtenhelligko.dk/?p=24075 Lørdag morgen er lyden af tø. Smeltevand løber og larmer, mens jeg overvejer rækkefølgen af dagens planlagte aktiviteter. Julebag er én af idéerne med lørdagen. Lagkagehusets pebernødder og Madam Mangors Vanillekranse. Oline gider gerne, siger hun. Hyggeligt, siger jeg og ved, at så bliver det ikke dagens første aktivitet, men nærmere en eftermiddagsforestilling. Der skal [...]]]> http://www.slagtenhelligko.dk/2010/12/11/jeg-insisterer/feed/ 36 http://www.slagtenhelligko.dk/2010/10/13/aebler-i-en-fart/ http://www.slagtenhelligko.dk/2010/10/13/aebler-i-en-fart/#comments Wed, 13 Oct 2010 12:43:24 +0000 Liselotte http://www.slagtenhelligko.dk/?p=23306 Min kusine har meldt sin ankomst om et øjeblik. Vi skal strikke, snakke, grine og hygge og til det hører noget frisk, sprødt og en anelse sødt. Aromatisk skal det være, så kun Ingrid Marie dur, synes jeg. Jeg finder æbleskrælleren frem og med den på bordet, tager det kun et lille øjeblik at skrælle [...]]]> http://www.slagtenhelligko.dk/2010/10/13/aebler-i-en-fart/feed/ 24 http://www.slagtenhelligko.dk/2010/08/25/overraskelsesangreb/ http://www.slagtenhelligko.dk/2010/08/25/overraskelsesangreb/#comments Wed, 25 Aug 2010 12:54:12 +0000 Liselotte http://www.slagtenhelligko.dk/?p=22680 Der er bare dage, hvor man må gøre noget ekstra, for at holde ud og holde af og holde i. I dag var sådan en dag herhjemme. Jeg kan slet ikke have, at vejret skal te sig, som var vi midt i oktober. En ulykke er det! Man bli’r jo grå helt ind i sjælen. [...]]]> http://www.slagtenhelligko.dk/2010/08/25/overraskelsesangreb/feed/ 21