Der er varmt ude. Meget, meget varmt. Så varmt, at Oskar og jeg forlængst er krøbet i skyggen.
Vi startede i solen, men opgav hurtigt…
I skyggen er der overskud til fordybelse. Jeg er sådan én, som ofte ender med at sidde på gulvet. Sådan er det også på terrassen. Jeg sidder midt i kaos og forfald og finder den aktuelle yndlingsbeskæftigelse frem. Jeg æder Camillas nye bog råt. Jeg læser. Vender side efter side, mens jeg nikker, enig i det meste. Jeg genkender mig selv i hendes tilgang til jorden, maden og de gaver, vi får her i livet. Glæden. Sprudleoverskud nogen gange.
Jeg får lyst til igen at dyrke jorden. At genskabe min store køkkenhave.
Jeg ved, at jeg ikke gør det. Jeg har hverken tiden eller armkræfterne, men jeg elskede det, da jeg kunne. Man er rig på alting, når man går iblandt hjemmedyrket, som kan forvandles til skøn mad lavet med kærlighed.
Camilla er en gudsbenådet formidler. Umiddelbar. Der er ingen dikkedarer. Det er bare der ud af. Jeg kan lide det.
Så snupper Oskar og jeg en pause fra alle fristelserne. Han forsvinder ind i skovbundens skvalderdække og jeg står på afstand og tænker, at der er basis for en pesto eller to. Lige dér, midt i alting.
Må jeg ikke anbefale Camillas Køkkenhave i den nye, reviderede udgave? Jeg er vild med den. Måske man skal elske Camilla? Hun deler vandene.
Jeg elsker hende. Jeg er vild med bogen om køkkenhaven. Den er god for sanserne. Uhm :-)
15 kommentarer
Helle
28. maj 2012 at 10:21Jeg kan godt lide hendes indstilling til mad og grønsager, mestendels, men har meget svært ved at goutere hende som person, så jeg nøjes med at læse hendes bøger lånt på biblioteket. Har nydt dine fotos i dette blogindlæg meget. Allermest det sidste.
Helle i Schweiz
Rikkeprikke
27. maj 2012 at 13:13Der er også ren kærlighed til Camilla Plum herfra :)
Liselotte
27. maj 2012 at 09:33Heldigvis er der nok at tage af, hvis man skal lede efter nogen, man kan lide ;-)
Jonna
27. maj 2012 at 07:10Hende er jeg også vild med :-) og kan da sagtens følge dem, der ikke er….. Der kommer nu nye udsendelser med hende i tv, hver søndag kl. 22. Vist om krydderurter…. Glæder mig til at se dem. Og bogen…. den skal jeg da vist ønske mig :-)
Jane Møller
26. maj 2012 at 18:41Når jeg tænker på ” Mad guruérne ” ligenu – er de alle i deres egen ekstrem.
Bdr. Priece – Jamie – Camilla – Claus Meyer – ikke at forglemme Søren Gericke. Vi facineres og bliver ” rystet ” …..det er sundt :o)
Liselotte
26. maj 2012 at 18:14Hun deler vandene. Det er skønt, for der er plads til noget for alle på den måde og jeg er vild med hende, men jeg forstår sagtens, at nogle kan blive en smule overvældet af konen ;-)
Elsebeth
26. maj 2012 at 17:47Konen er dygtig og idérig, men jeg vil helst kun læse hende, frem for hendes ulidelige jappe-stakato-sludren og alle falcet-‘ik’erne på tv; hun får mig til at gro til i irritation, desværre.
Gitte
26. maj 2012 at 17:17Enig, enig og atter enig med dig.
Om ønsket om urtehave igen.
Om manglende tid og armkræfter.
Om Camilla – hun lyser.
Og skvalderkål er så smuk når den blomstrer.
Ulla Andreasen
26. maj 2012 at 16:58Jeg deler ikke din opfattelse af Camilla Plum, jeg syntes det er en rodet forestilling når jeg har set lidt i TV, hun spreder frøene ud til højre og venstre hvordan skal man se hvad der er sået.
Undskyld jer men det er min mening om hende. Jeg er nok lidt gammeldag.
God varm pinse til Jer alle.
GitteSP
26. maj 2012 at 13:37Åhh… kender det alt for godt, vil gerne men af forskellige årsager bliver det ikke sådan, men sådan en bog kan sagtent nydes alligevel.
God dag :-)
Hjortebjerg
26. maj 2012 at 12:33Den er straks bestilt fra biblioteket til gennemlæsning, vidste ikke der var kommet en revideret udgave. Fru (eller nu frøken?) Plum deler bestemt vandene – jeg er en af dem der står på samme bred som hende:-)
Jane Møller
26. maj 2012 at 12:25Jeg elsker hende også. Umiddelbar nede på jorden kvinde – med kærlighed til gode råvarer og sanselig mad !!
Bodil
26. maj 2012 at 12:07Altså Liselotte, dine billeder af valmuer er fantastiske…jeg bliver så glad af at se på valmuen her ;-)
FLOT, FLOT,FLOT !
Sole
26. maj 2012 at 11:36Tak for den anbefaling. Vidste ikke at den var nyudgivet. Den skal straks indkøbes, det må være min gave til mig selv midt i min elendighed :-)))
Tove Møgster
26. maj 2012 at 11:11Jeg synes det er så kjekt å lese dine innlegg. – og så er du så flink til å ta bilder