Indlæg i kategorien 'bær'

Solen skinner. Varme øjeblikke sammen med mirakler nede bagerst i haven gør søndag vidunderlig. Jeg er samler. Oskar er jæger. Sammen hygger vi os i sensommersolen, mens min skål langsomt fyldes af solmodne brombær. Oline sover endnu, da jeg kommer op i køkkenet igen, for at samle lidt varme, for udenfor er efteråret på vej. [...]
[Læs resten af indlægget →]
Tags:bær·brombær·have·Haveliv·sylt·syltede bær

Det regner med bier nu. Det er så trist, så trist… De ligger lit de parade ned langs havestien. Faldet i kamp, er de, men de har været flittige hele sommeren. Mine brombærbuske bugner af frugt takket være de flittige bier. Om et par måneder er bærrene klar til sylt. Man kan da kun glæde [...]
[Læs resten af indlægget →]
Tags:bær·bi·bier·brombær·have·Haveliv

Vi kørte nordpå i går. Vi ville have frokost i det grønne og vi drømte om hindbær og friske ærter, så efter et par langsomme timer på landevejen med mange og gode pitstop, endte vi på dette smukke sted… Naturbruget Vasen byder på alverdens friske frugter, sprødt grønt og en udsigt, der kan tage pusten [...]
[Læs resten af indlægget →]
Tags:bær·grøntsager·hindbær·jordbær·natur·naturbrug·pluk·selvpluk·vasen

Der er virkelig noget at glæde sig til ude i bedet med blåbær. Det er kun anden sæson med buskene, så det er imponerende mængder bær, de allerede kvitterer med. De blomstrede villigt i maj/juni og hurtigt derefter kunne vi allerede ane de første bær. Nu er der store håndfulde af bær allevegne. Jeg har [...]
[Læs resten af indlægget →]
Tags:bær·blåbær·have·Haveliv·liselotte·Vaccinium corymbosum

Jeg har mange, gamle bærbuske i haven. Èn af dem er en kæmpestor ribsbusk, som er akkurat lige så høj, som jeg er. Den er så stor, at du slet ikke kan forestille dig det. Måske skulle den være forynget for hundrede år siden, men ingen har gjort noget og den er bare vokset. Hvert [...]
[Læs resten af indlægget →]
Tags:bær·bærbusk·ribs

Der er ingen vej udenom. På plænen bliver antallet af faldne, trætte blade forøget dag for dag. Modne bær lokker fuglene til haven igen og denne gang er det ikke for at forøge familien, men måske mere for at proviantere, inden de stikker af til syden. Jeg skal også snart proviantere. Tunge klaser af modne [...]
[Læs resten af indlægget →]
Tags:bær·brombær·Efterår·have·Haveliv·Mad·madoplevelser·pariserbøf·peberrod·søndag·sensommer·træer