Slagt en hellig ko

Indlæg i kategorien 'boller'

Tør jeg anbefale…

søndag 5. februar 2012 · 24 kommentarer · Bagværk

- at supplere det dejlige ved søndagen med en kardemommebolle eller to? Kardemommebollerne har været en fast del af mit bagerepertoire i mere end 30 år, så de er gennemtestet og absolut anbefalelsesværdige. Find opskriften lige her og rigtig god fornøjelse :-)

[Læs resten af indlægget →]

Tags:········

Onsdagsboller

onsdag 16. februar 2011 · 24 kommentarer · Bagværk, Hverdagslykke

Sne gør varme boller ekstra attraktive. Jeg rører en dej. Sådan én, som kan passe sig selv i mange timer. Rørt til fibrene er lange og dejen glat. Rundt og rundt. Når jeg gider, bliver den forvandlet til semi-grove boller med sesamfrø og græskarkerner. I en varm ovn tager det kun et øjeblik. Om alt […]

[Læs resten af indlægget →]

Tags:··········

Handy kærnemælksboller

søndag 11. oktober 2009 · 8 kommentarer · Bagværk

Hjemmebagte burgerboller

Jeg havde to liter af den gode kærnemælk fra Osted Mejeri. Den ene liter endte som kanelkage. Uhm, siger jeg bare. Den anden bliver lige nu forvandlet til madboller. Vi skal have hjemmelavede burgere om lidt. Så er disse her altså ret handy.

[Læs resten af indlægget →]

Tags:···

Liselotte