Jeg havde to liter af den gode kærnemælk fra Osted Mejeri. Den ene liter endte som kanelkage. Uhm, siger jeg bare. Den anden bliver lige nu forvandlet til madboller. Vi skal have hjemmelavede burgere om lidt. Så er disse her altså ret handy.
8
Handy kærnemælksboller
8 kommentarer
Liselotte
14. oktober 2009 at 11:34Uhm, den chokoladecreme lyder lækker, Margot – og god onsdag til dig :-)
Margot
14. oktober 2009 at 07:17Hei på deg, laget kanelkaken din igjen her om dagen, den er bare så god!
Jeg lager smør/sjokoladekrem på den.
100 g margarin i romtemperatur røres sammen med 100 g melis og 1 eggeplomme. Deretter har man i 1 plate sjokolade som er smeltet i litt kaffe.
Ønsker deg en fin onsdag!
Liselotte
12. oktober 2009 at 07:16Bollerne er lavet ligesom det meste andet bagværk herhjemme: Du snupper, hvad du har i skabene og går i gang. Der er lidt af alt muligt i dem, men groft økologisk hvedemel er hovedingrediensen sammen med kærnemælk. Resten er lidt kerner, honning, salt, olie og kærlighed :-)
KirstenK, det bliver en STOR kage, men den smager jo dejligt, så skidt… ;-)
Kirstenk
12. oktober 2009 at 06:20Jeg brugt den liter kærnemælk jeg havde til kanelkage, indrømmer det er en stor kage…vi gjorde et godt indhug i den i aftes, resten skal nok forsvinde…jeg ved det!!
Sonnie
11. oktober 2009 at 20:07Hold da op I er aktive idag. Vi bliver helt lækkersultne herude. Det hele ser smadder lækkert ud.
Lisbeth
11. oktober 2009 at 19:49De ser rigtig lækre ud, de madboller. Mon jeg/vi kan få opskriften.
Sifka
11. oktober 2009 at 19:38Uhm, burgere!
Catarina
11. oktober 2009 at 19:27I kan da snart åbne et helt bageri, sådan som I har fået bagt i denne weekkend.
Velbekomme. :-)