Normandiet om to sekunder og 12 nætter Det er lige om et øjeblik. Jeg glæder mig sådan til sommerferien i år. Jeg glæder mig altid til sommerferien, men jeg glæder mig… Fortsæt med at læse →
Hver torsdag i juli er der Marché Gourmand Hver torsdag i juli er der Marché Gourmand i Issigeac, den lille, hyggelige middelalderby midt i Périgord, regionen kendt for foie gras, confit de canard og trøffel.… Fortsæt med at læse →
Jeg holder af det simple køkken Jeg holder af det simple køkken og trives fint med få, men gode råvarer. Jeg kan lide, at mad er simpel. Ikke sådan, at den ikke… Fortsæt med at læse →
Arbejdsliv er der ikke meget af, men drømme … Arbejdsliv er der ikke meget af i disse dage. Vi har en livlig og energisk virus på omgang i Garnudsalg og lige nu er… Fortsæt med at læse →
Honfleur tur/retur Vi tog til Honfleur i går. Vejret var ligesom det danske sommervejr. Blæsten rev fat i alting og løsdele fløj rundt i luften. Der… Fortsæt med at læse →
Vi spiser godt Vi spiser godt. Det er vores fortjeneste, for vi laver selv maden. I forgårs var det muslinger. Vi havde ingen salt. Vi havde antaget,… Fortsæt med at læse →