
Det var dagens overraskelse. Hjerter i fløde, krydret så jeg stadig sveder…
Mums, altså!


48 årig mor til to - én levende - én nu kun i hjertet. Skriver dagligt på Slagt en hellig ko. Taler og tegner og både med og uden hænder.
Jeg har Danmarks absolut bedst udbyggede garnlager. Jeg kan turbostrikke, tegne temmelig godt og overleve det meste. Jeg kan også sejle i kano, spise oliven og elske, så man næsten dør af det. Jeg kan grine. Højt og længe. Jeg kan sagtens overleve at være grim og så er jeg mor. Det sidste trumfer det meste.
Siden her er min digitale sættekasse med kig ind i min håndholdte hverdag. Du er hjertelig velkommen.

![]()
Jeg kan altid kontaktes på:
liselotte(a)slagtenhelligko(.)dk





Jeg er gift med en dejlig mand, som dedikeret og engageret sælger lækkert garn til alle os, som elsker at væve, strikke, hækle og alt der imellem. Derfor modtager jeg mange mails omkring strikke- og hækleprojekter. Her skriver jeg lidt om dine muligheder for at få hjælp til strikke- eller hækleudfordringer. Tag endelig et kig :-)





Har du lyst til at reklamere for Kenneths Garnudsalg på din blog, skal du være hjertelig velkommen til at snuppe dette banner :-)

Mangler du inspiration til dit garnlager, anbefaler jeg ofte og varmt ravelry. Tryk på banneret nedenfor og se f.eks. mine afsluttede projekter.
Er du ikke allerede medlem, så skynd dig at blive det. Det er en gratis adgang til en guldgrube af inspiration og fantastiske idéer.









|


Copyright 2003-2012
All rights reserved
Jeg og min håndholdte hverdag er fuld af gode idéer, eller i hvert fald idéer, som jeg glad og gerne deler ud af. Idéerne er til fri afbenyttelse i absolut non-kommercielle sammenhænge, men må ikke gengives, kopieres, udgives som egne eller på anden måde udnyttes til andet end det sjov, de er tiltænkt. Med andre ord...
Alle tekster, illustrationer, opskrifter og billeder er mine, medmindre andet er angivet. Indholdet på denne side må derfor ikke anvendes uden min skriftlige tilladelse. Hvis du spørger pænt, er den for øvrigt ikke svær at få.
Hvis du i stedet vil linke til min side, er du mere end velkommen til at gøre det.
Har du lyst, er du meget velkommen til at anvende et af bannerne nedenfor, når du linker hertil.







Tak skal du have :-)






Indlæg (RSS) | Kommentarer (RSS)
Du har ramt bunden af siden - tak fordi du holdt ud!
Hvor intet andet er angivet, gå som udgangspunkt ud fra følgende kedsommelige, men nødvendige fakta:
Al tekst og alle fotos tilhører Liselotte Weller og må ikke gengives andre steder uden min skriftlige tilladelse.
Slagt en hellig ko drives med WordPress i maskinhuset, har hjemmerørt tema skruet sammen af Liselotte Weller og bor til leje hos CodeCompany.
Log ind
Pernille - mandag 4. august 2008 klokken 21:23
øj hvor fik jeg lige lyst til min mors hjerter i flødesovs!! Og tankerne glider til andre af barndommens retter, fx Boller i Selleri som var en af mine favoritter.
fisker & fernández - mandag 4. august 2008 klokken 21:31
Ad… Så hellere gå sulten i seng ;-)
Kirsten - mandag 4. august 2008 klokken 21:34
På forhånd: Undskyld! Jeg véd godt det ikke er pænt at sige, men altså:
Puuuha! Flot ser det ud, og alt det her, men… Spise det, dét gør jeg altså ikke! ;-)
Lotte - mandag 4. august 2008 klokken 21:35
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaad………………………
pissosse….det er KLAMT !!!!
*undskyld*
*G*
Anita - mandag 4. august 2008 klokken 21:38
Nej tak, ellers tak. Så hellere stegt lever ;-)
Moster Tulle - mandag 4. august 2008 klokken 21:39
Den får du heller ikke mig med på…….blev engang inviteret til middag hos kollega, som ville lave noget “lækkert” – lækkert var hjerter i flødesovs – det var første og sidste gang jeg spiste det.
Liselotte - mandag 4. august 2008 klokken 21:41
Årh pjat med jer. Så er I bare ikke sultne nok ;-)
kent - mandag 4. august 2008 klokken 21:45
uha da da…. Det er godtnok gode sager…. Det er dekader siden jeg har fået det. Men jeg har ikke hjerter…. så jeg må nøjes med oksehaler….. Men mon ikke jeg skulle vente til efteråret.
Kirsten - mandag 4. august 2008 klokken 21:45
Ja, hos os kalder vi det altså “Hjerter i Chilli” og det smager himmelsk. Selv min datter på 7 år er “flasket” op med denne ret og hun elsker den. Vi spiser som regel ris til. For en ordens skyld skal det nævnes, at der kun bruges; kalv, løg, hvidløg, fløde af den rigtige slags og chilli i passende mængde, salt og peber. Intet andet!
Liselotte - mandag 4. august 2008 klokken 21:50
Kent, det er altså ikke det værste i verden :-)
Kirsten, her var der også chili i rigelige mængder. Mums… og det var kalvehjerter og hvidløg og… ah :-)
Christine - mandag 4. august 2008 klokken 21:58
Lægger du ikke lige opskriften herud? :)
karen - mandag 4. august 2008 klokken 22:06
ajajajajajjjj – det ser bare syyyyyyykt deilig ut, fy skam deg å friste på den måten!!!
Steen Brølling - mandag 4. august 2008 klokken 22:17
Æv bæv. Det er en af min livretter, og det er nok 5 år siden jeg sidst har fået det. Æv bæv :(
Liselotte - mandag 4. august 2008 klokken 22:21
Christine, jeg skal prøve at vriste den ud af kokken :-)
Karen, det var SÅ dejligt, kan jeg love dig :-)
Steen, en skønne dag må du ind til kalvehjerter, for selvfølgelig kan du lide det :-)
Sole - mandag 4. august 2008 klokken 22:40
Mums, hjerter, er vild med det, hvorfor pokker glemmer man det så ind imellem :-)) NU skal det snart være igen. Tak til dig for inspirationen og til Kenneth, formoder jeg, for at ha’ skabt den smukkke ret :-))
Lotte - mandag 4. august 2008 klokken 23:04
Uhhhhmmmm, jeg æææælsker hjerter i flødesovs!!!
Og vejret indbyder da også til den slags vinterlige, kulinariske oplevelser ;-)
Velbekomme jer!
Lotte - mandag 4. august 2008 klokken 23:05
Jeg kunne forresten også godt tænke mig at du vristede opskriften ud af kokken – bare for at se, om det kunne inspirere til at modificere moderens opskrift, som er den, jeg altid følger.
Af og til skal man vel prøve noget nyt?
Tina - omme i London - mandag 4. august 2008 klokken 23:24
SLURP – det er godt nok laenge siden jeg har faaet hjerter!
kagekonen - mandag 4. august 2008 klokken 23:34
Uh… husbonden min har også snakket om hjerter og flødesauce og jeg har ingen opskrift…
Irene - tirsdag 5. august 2008 klokken 00:08
Når jeg er i DK og bliver spurgt hvad jeg kunne tænke mig, så er det enten stegt lever, ribbensteg, gode ben eller hjerter i flødesovs. Livet er godt!
Catarina - tirsdag 5. august 2008 klokken 06:40
Uuuummmmm og det er jo lige vejr til det. :-)
Liselotte - tirsdag 5. august 2008 klokken 06:54
Det smagte forrygende og jeg skal prøve, om jeg kan skaffe noget, der ligner en opskrift ;-)
Gitte J - tirsdag 5. august 2008 klokken 09:45
Det ser bare lækkert ud – men alt for længe siden vi har fået det. Det kan være vi skulle prøve igen og kommer nogle flere krydderurter i, som i gør det. Velbekom
Hannah Reber - tirsdag 5. august 2008 klokken 11:22
Uhmmmmm hjerter. Kan næsten ikke fås her. Det anses ikke for menneskemad. Men i morgen kører vi mod danevang så skal der smovses i danske retter. Ja håber også kokken giver opskriften fra sig. liselotte forstod ikke hvor jeg kan bestille dette garn og hæklenålene der er flade i DK.. Jeg håber I har gemt lidt godt vejr i Danmark til os ellers bliver vi da bare liggende. Fnis Mange hilsener fra Alperne hvor det blæser i dag. Ses i DK den 8 August. Hurraaaaaaa
Liselotte - tirsdag 5. august 2008 klokken 12:11
Hannah, jeg skrev ikke HVOR du skulle bestille tingene, men mente bare, at du måtte søge på nettet, finde en butik, som havde tingene og få det bestilt, så det var ankommet, inden du skulle til Danmark. Det er som sagt for sent nu, så du må nok finde andet at give dig til, men det lyder heller ikke til at blive et problem… ;-)
Elisabeth - tirsdag 5. august 2008 klokken 14:00
uhmm… det må du da gerne lure “retningslinier” til, det ligner lige noget jeg kunne spise :)
cep - torsdag 23. december 2010 klokken 13:21
Har slagtet en hellig ko, og står nu med dele af hjertet. I skiver. Ser så fotoet på din side, og tænker: Jep, det er lige en noget for fruen i aften. Somme tider siger hun, at mine udfoldelser i køkkenet mangler lidt karakter/kant. Karakter og kant – det tror jeg dit hjerte har, altså det på fotoet, så hvorfor i hhh følger der ikke en (bare lidt detaljeret) opskrift med.