Jeg skulle tage mig sammen. Indrømmet, jeg var ikke sådan at trække op, men jeg gjorde det. Jeg tog gummistøvlerne på og travede ud i haven, hvor jeg plyndrede æbletræet for de sidste Ingrid Marie.
Sådan et friskplukket æble dufter helt fantastisk. Som barn var jeg med mine forældre i æbleplantage og plukke æblerne til jul og de kolde vintermåneder. Der blev plukket Cox Orange og på lager lå Ingrid Marie, som duftede helt og aldeles vidunderligt. Jeg er tilbage i samme sekund, jeg dufter sådan et æble. Skønt.
Æblerne blev forberedt til et par æbletærter. Det er sådan en model “hylden hen og så lidt tilbage”, så der er marcipan i og ikke min sædvanlige kanel. Måske ender det lykkeligt…
Nu står de i ovnen og om et øjeblik kan vi begynde at dufte dem. De er klar, når gæsterne indfinder sig. Vi glæder os.
13 kommentarer
Marie
7. april 2009 at 10:25Yum yum, jeg faldt over din blog da der blev linket til den fra syenlap.dk :-) De ser lækre ud de æblekager.
Sy en lap - strik en maske » Blog arkiv » Jeg syr og jeg syr
19. oktober 2008 at 16:08[…] pauser til, og da vi er så heldige at have fået en hel del dejlige æbler foræret, lod jeg mig inspirere til […]
Liselotte
18. oktober 2008 at 00:32Uhm, hvor de smagte godt – og vanille- og hasselnøddeisen gjorde dem altså ikke til et ringere bekendtskab :-)
Ella
17. oktober 2008 at 18:38Tænk at en æbletærte kan ligne et kunstværk, som du da kan, Liselotte :-)
PETER
17. oktober 2008 at 18:04Det ser godt nok lækkert ud ;-)
Lisbeth Bula
17. oktober 2008 at 16:57Definitivt et mer delikat syn enn når JEG baker min! Jeg kommer!!
et cetera
17. oktober 2008 at 15:42Ikke alene tror jeg, at de dufter og smager godt – de er også øjenfryd, så det basker. Helt regelmæssige – og den reneste efterårsstemning :-)
Bebiane
17. oktober 2008 at 15:19Mums hvor det ser lækkert ud :-))
Her står den på hjemmebagt brød, men de der æbletærter ser nu lækre ud, jeg er inspireret.
Kh. Bebiane
Lene
17. oktober 2008 at 15:12uhm, jeg har også æblekage i ovnen til mine gæster :-)
din ser spændende ud :-)
Estermarie
17. oktober 2008 at 13:48Hvad tid var det der var kaffe?????
Liselotte
17. oktober 2008 at 12:56Eva, det håber jeg, at de vil ende med at synes :-)
flikonella, du starter bare cyklen nu, så gemmer jeg et stykke ;-)
flinkonella
17. oktober 2008 at 12:53hm hvor lang tid tager det at komme til ålborg fra København????
Eva
17. oktober 2008 at 12:51Det er helt klart godt at være gæst hos jer. Kan næsten dufte de æbletærter. Mums… :-)