Rosdahls har valgt at holde påskeferie. Signalerne jeg modtager, når jeg hører sådan en melding er lidt blandede, for hvilken restaurant har råd til at holde påskeferie. De, som enten tjener kassen eller de, som ingen gæster har alligevel. Jeg vælger at tro, at det er det første, der er årsagen, men skuffelsen var mærkbar, da vi fandt ud af, at vi måtte finde et alternativ til madoplevelsen inde på havnen.
Heldigvis er der et hav af gode restauranter i Aalborg og Provence skuffer aldrig, så vi endte med en rask beslutning om, at ville indtage dagens aftenration derinde. Det var slet ikke nogen dårlig beslutning, for som sædvanlig var madoplevelsen helt i top.
Vi var dog en smule skuffede over, at menukortet stadig ser ud, som det har gjort de sidste mange år. En smule udskiftning ville have gjort oplevelsen større, men om ikke andet, så kender vi hver vores foretrukne og heller ikke denne gang blev vi skuffede.
Der hersker en skøn stemning derinde og maden er altid rigelig og smukt anrettet, men allerbedst, utrolig velsmagende.
Forretterne var mange og varierede. Jeg fik en vidunderlig fiskesuppe og der var nogle, som foretrak dampede muslinger og andre en laksetærte. Alt smagte helt og aldeles vidunderligt og allerede efter forretten var vi klar over, at der ville blive pladsproblemer senere på aftenen.
Det skulle dog ikke afholde os fra at bestille lidt af det hele. Hovedretterne var pebersteak, dådyr, laks og lammekrone. Den sidste var så den smeltede i munden. De andre retter vil jeg nødig udtale mig om, men den kan jeg varmt anbefale.
Desserterne fristede også os med en sød tand, så der blev bestilt pandekager, nougattærte med hjemmerørt vanilleis og marcipan og et par stykker bestilte en solid ostetallerken, som nær havde taget livet af dem, så det var en flok mætte mennesker, der forlod restauranten ved 23-tiden. Smagsoplevelser var vi rige på og sjov havde vi også haft, vinen havde været rigelig og god og allerbedst var selskabet det bedst tænkelige.
I dag summer vi med udsigt til fri. Det er skønt.
19 kommentarer
Liselotte
5. april 2007 at 10:45Så meget desto større oplevelse, Lene, når det ikke sker så ofte :-)
Lene
5. april 2007 at 10:25øh ja nu jeg tænker efter, så er det faktisk to år siden, vi fejrede nemlig sønnens 18 års fødselsdag derinde, os 4. Vi går ikke så tit på restaurant som du kan høre ;-), så vi husker dem.
Liselotte
4. april 2007 at 23:05Har I været derinde, Lene?
Ja, det er altså ikke så ringe, så det gør nowed… som en nordjyde siger. Vi er i hvert fald altid svært tilfredse med oplevelsen :-)
Lene
4. april 2007 at 23:03Provence har ikke fået sit sidste besøg af mig, vi fandt ihvertfald udaf, at en torettersmenu der var billigere end en ret med salatbar på Bones for os 4, og så var det som du beskriver lækkert anrettet og en smagsoplevelse.
Liselotte
4. april 2007 at 15:24Det var dejligt, at det lykkedes, selvom stedet blev et andet end først tænkt. Det blev oplevelsen ikke ringere af :-)
Ditte
4. april 2007 at 15:19Åhh… hvor ser det lækkert og indbydende ud – bliver helt sulten! Og ja, jeg trænger vist også til en saltvands-indsprøjtning! Dvs. jeg har snart behov for god mad, ingen børn og bare kunne nyde sin mad uden at skulle være obs på småbørn, der er fuld af spilopper…. suuk….
Men godt I kom af sted!
Kh. Ditte
Liselotte
4. april 2007 at 12:15Hønsemor, tak for historien, som vidner om en restaurant, som havde masser af plads til børn. Det lyder som en oplevelse både for store og små, at komme en tur derind :-)
LoneR, det er faktisk så billigt. Smagsoplevelsen er helt i top, så det er en meget, meget billig fornøjelse sammenholdt med kvaliteten.
LoneR
4. april 2007 at 11:44Ummm… der ser utroligt lækkert ud – og jeg tog lige et smut omkring hjemmesiden. Men sig mig, er det så billigt som der står?
God påske fra
LoneR
Hønsemor
4. april 2007 at 11:21* det hedder fortællinger*
Hønsemor
4. april 2007 at 11:20Ja…Så er jeg her igen med,* da jeg var ung*,
Da var der her i byen Aalborg, (og vi taler sidst i 60’erne). På Østerå en resturant ved navn”Italieno” Nok byens bedste spisested.
Den resturant var genial….For børn spiste med i høje stole, når de var færdig, var en tjenerelev altid parart med farveblyanter og bøger og når børnrinteressen hold op ved det,
Var garderobedamen altid god for en højtlæsnings historie.
Mange er de børn, som har siddende på deres numser på lune tæpper og hørt historifortellinger i “Resturant Italieno’s” garderobe.
Mens vi voksne har intaget en sublim menu.
Liselotte
4. april 2007 at 10:27Selvfølgelig Kirsten! Man kan ikke forlange, at så små størrelser skal kunne sidde stille. Sådan er det og så må de voksne enten alliere sig med barnepige eller vente nogle år med de gastronomiske marathonaftener :-)
Kirsten
4. april 2007 at 10:23Akke ja, akke ja! Jeg glæder mig også, det vil jeg ærligt indrømme…
Og mht krudttønderne, ja så er det lige præcis dér hunden ligger begravet! Jeg har heldigvis et par gode piger der bestemt ikke er kræsne; de smager glad og gerne på meget forskelligt, og børnemenuerne falder sjældent i god jord – de vil ha´ det samme som os voksne. MEN… at sidde stille ved et bord i flere timer, og vente tålmodigt til vi andre er færdige med at hyggesnakke, uhm´e og ååh´e, dét kan de altså ikke endnu ;-) Så en restaurant med legekrog er stadig nr. 1 på listen når vi skal ud.
Men *mmh…* hvor bli´r det da dejligt om et par år…
Liselotte
4. april 2007 at 10:15Ella, det var rigtigt dejligt og maden var helt i top, så det var nydelse på flere planer.
Kirsten, med to små er det svært at komme afsted, så jeg forstår godt jeres valg af restauranter, når I er afsted. Der skal være rummeligt, når man har et par krudttønder med ;-)
Nydelsen ved at være afsted med de store børn er, at de oplever mindst lige så meget, som vi voksne. Madoplevelsen er den samme om man er 12 eller 43 eller 84, så I har noget til gode og ellers må I snuppe en aften ude alene. De aftener er meget værd, så dem skal man også prioritere ind imellem, hvis man kan :-)
Kirsten
4. april 2007 at 10:11*med lettere misundelig mine sukkes et…* Uhmm… :-)
Her i huset ender vi de fleste gange på temmelig småkedelig familierestaurant á la Bones – med to småpiger på 3 og 6 år er dét som regel hvad vi svinger os op til ;-) Det er såmænd også ok, men for sørensen da osse, hvor man savner af og til at komme ORDENTLIGT ud og nyde!!! Alene! Uden børn! For hulen da!
Note til selv: Skaf børnepasning. En lørdag aften. Snart… ;-)
Ella
4. april 2007 at 09:48Det lyder helt fantastisk, jeg glæder mig med jer – meget! :-)
Liselotte
4. april 2007 at 09:43Det var rigtigt dejligt, Karin. Vi nød det i stor stil :-)
Karin
4. april 2007 at 09:33Det lyder lækkert!
Dejligt at du og dine kunne blive påske-forkælet uden at skulle røre en finger :-)
Liselotte
4. april 2007 at 09:30Det var pragtfuldt :-)
missmikkelsen
4. april 2007 at 09:28nu vil jeg også ud og spise i påsken… lyder ganske fantastisk!!